Ernährung

Gesunde Ernährung und Fitness - mit intelligentem Catering beides einfacher denn je kombinieren
Sich fit und vital zu fühlen bedarf schon einer gewissen Disziplin und auch Durchhaltevermögen. Denn schnell und unnachgiebig penetrant erwischt uns der innere Schweinehund und schon sitzen wir am Abende nach der Arbeit auf dem Sofa. Dazu noch ein paar Chips, …
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Wie hilfreich sind Heilpflanzen im täglichen Gebrauch?
Die Heilkunde aus und mit der Natur hat eine Jahrtausende alte Tradition. Schon immer wurden in unterschiedlichen Völkern die Anwendung und Nutzungen von Pflanzen und Kräutern von Generation zu Generation übermittelt und weitergegeben. Und noch heute nutzt man…
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Gesunde Ernährung - 5 Tipps wie es am besten funktioniert
Noch nie war das Thema gesunde Ernährung so wichtig wie in der heutigen Zeit und in der Theorie auch noch nie so einfach. Denn wer sich ernsthafte Gedanken um seine Ernährung macht, der kann aus einem gigantischen Fundus an Ideen und Tipps oder Anregungen schö…
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Hier streiten sich die Geister: Ist die Zigarette oder Shisha gefährlicher?
Das Menschen rauchen, ist nichts Neues. Geraucht wurden und werden dabei die unterschiedlichsten Dinge (zum Beispiel Zigarren, Pfeifen, Zigaretten). Viele Jahre war das Rauchen von Zigaretten besonders beliebt, auch bei den jungen Menschen. Heute ist die Rede …
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Schwarzkümmel: Das bewährte Naturprodukt hilft auch Vierbeinern
In der Humanmedizin wird Schwarzkümmel seit langem erfolgreich gegen unterschiedliche Krankheitsbilder und deren Symptome eingesetzt. Seine Wirkung wurde schon vor über 2.000 Jahren im Orient entdeckt und angewendet. Die hochwirksame Wirkung des Schwarzkümmelö…
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Was genau verbirgt sich hinter dem Trendprodukt Kokosöl?
Das Kokosöl marschiert derzeit als absolutes Hype-Produkt über die Auslagenpaletten der Weltmärkte im Sektor der Lebensmittelbranche. Das Öl der Kokosnuss soll besonders gut für unseren Körper sein. Äußerliche wie innerliche Anwendungen versprechen heilende un…
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Leckere und gesunde Beeren
Beeren sind beliebt und bekannt. Als Beere bezeichnet man in der Botanik eine aus einem einzigen Fruchtknoten hervorragende Schließfrucht. Bei ihr ist die komplette Fruchtwand auch noch bei der Reife saftig oder zumindest fleischig. In der Umgangssprache und t…
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So gelingt die selbst gemachte Pesto am besten
Gesunde Ernährung ist heute wichtiger denn je. Denn der Alltagsstress und auch die Umweltbelastungen, denen wir uns tagtäglich aussetzen müssen, zollen ihre Tribute. Die Gesundheit schwächelt, das Immunsystem ebenfalls und wir benötigen deshalb wesentlich mehr…
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Gesund Kochen: Ein Kinderspiel, wenn man weiß, wie es geht
Aus Fast Food wird Slow Food und Low Carb, High Protein, Veggie und andere Anglizismen aus der Welt des Essens sind in aller Munde. Die Ernährung spielt eine immer wichtigere Rolle- ums satt werden geht es schon lange nicht mehr. Doch auch der Geschmack ist ni…
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Gerstengras - der faszinierende Vitaminlieferant für unseren Körper
Schon seit Jahrhunderten gilt die Gerste als mit wichtigstes Getreide für die Produktion und Verarbeitung etlicher Lebensmittel. Insbesondere für die Brot- und Teigwarenproduktion. Denn das Mehl der Gerste wird dort hauptsächlich verwendet. Die positiven Eigen…
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