Ernährung

Wann ist eine angepasste Ernährungsweise sinnvoll?
Man kann ja aus unterschiedlichen Gründen die Ernährung ändern. Oft geht es darum, dass man ein bestimmtes Wunschgewicht erreichen möchte oder dass man unter irgendwelchen Unverträglichkeiten leidet. Das Ziel einer Ernährungsumstellung soll in der Regel darin …
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Die häufigsten Nahrungsmittelunverträglichkeiten
Immer mehr Menschen leiden an den unterschiedlichsten Unverträglichkeiten in Bezug auf verschiedene Lebensmittel. Ihre Körper reagieren auf ganz unterschiedliche Weise auf das ein oder andere Produkt. Es kommt zu sichtbaren Allergien auf der Haut beispielsweis…
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Manuka-Honig: steigende Nachfrage, begrenztes Angebot
Honig, auch flüssiges Gold genannt, gilt allgemein als ein wahres Wundermittel der Natur. Die Vielzahl an enthaltenen Enzymen, Antioxidantien, Flavonoiden, Vitaminen, Mineralstoffen und Aminosäuren haben vielfältige positive Effekte auf den Körper, unterstütze…
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Wissenswertes über die Aprikose
Aprikosen werden sicherlich die meisten Menschen kennen. Ihr lateinischer Name ist Prunus armeniaca und sie gehört zur Familie der Rosengewächse. Ursprünglich stammt diese Frucht aus aus Nordchina. Später kam sie auch nach Europa. Der Pflanzenwuchs ist aufrech…
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Kaffeegenuss: Gesund oder ungesund?
Ob und wenn, wie viel Kaffee eigentlich gesund ist, ist ein Thema, das regelmäßig in den Nachrichten auftaucht und seit Jahren kontrovers diskutiert wird. Einige Studien deuten zwar darauf hin, dass moderater Kaffeekonsum gesundheitliche Vorteile haben kann, w…
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Wann bezeichnet man Honig als qualitativ hochwertig?
Ob auf einem Brötchen, Brot oder auch beispielsweise zum Süßen von Gebäck oder Getränken, Honig ist generell in Deutschland sehr beliebt. Es gibt eine Vielzahl an Honigsorten zu verschiedenen Preisen zu kaufen. Es könnte sich bei der großen Auswahl die Frage e…
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Was hat es mit Schluckstörungen auf sich?
Unter einer Schluckstörung, auch Dysphagie genannt, versteht man auftretende Probleme beim Schluckvorgang zwischen dem Mund sowie dem Magen. Diese Probleme können beim Schlucken von fester Nahrung sowie ebenso beim Schlucken von Flüssigkeiten vorkommen. Häufig…
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Tipps und Ideen für eine gesunde und intakte Verdauung
Die gute Ernährung ist Gold wert und hilft unserem Körper und auch Geist immer gesund und vital zu bleiben. Doch was genau beinhaltet eigentlich die wirklich effektive Ernährung von heute? Was muss man tun und essen, damit wir uns wohl fühlen und damit wir ein…
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Kochen mit Superfoods - diese Gerichte verwöhnen den Gaumen
Die Superfoods sind echte Gewinner und nicht umsonst weltweit so beliebt. Selbst Hollywood-Größen halten sich mit ihnen fit sowie gesund und nutzen sie, wann immer sie möchten. Hierzulande finden wir ebenfalls eine breite Palette an verschiedenen Superfoods, a…
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Ist Kaffee gesund oder schädlich?
Für viele Leute ist Kaffee aus dem Alltag nicht mehr wegzudenken. Ob zum Frühstück, Mittag oder Abendessen oder auch für zwischendurch, gerade der Deutsche trinkt im Ländervergleich überdurchschnittlich viel Kaffee. Beim Kaffee ist es so, wie bei vielen andere…
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